Pesto a jeho skvelá bylinková vyvážená chuť. Či už s vlašskými orechami, mandľami alebo píniovými orieškami. Pripravené z bazalky, petržlenovej vňate, kôpru, alebo tak ako v našom prípade – z medvedieho cesnaku. Jarný tip na recept od Jemine, ktorého sa nevieme dojesť.
Na kváskovom chlebíku, jedna báseň!
Ingredients
- 1 veľký zväzok medvedieho cesnaku
- 100 ml panenského olivového oleja
- hrsť píniových orieškov
- soľ
- korenie
- citrónová šťava
Instructions
- Cesnak, olej a píniové orechy spolu zmiešame a rozmixujeme na hladký krém. Dochutíme soľou a korením podľa vlastných preferencií, zakvapneme citrónovou šťavou a premiešame.Tak jednoduché, ako to len znie. Nech vám chutí!
