Postup je veľmi jednoduchý. Orechy namelieme, banány rozpučíme vidličkou a hrušku nakrájame na malé kocky. Pridáme trstinový cukor, mletý kokos, maslo, vajcia, muškátový oriešok. Všetko dokopy premiešame a vylejeme na plech vymastený maslom, alebo kokosovo-palmovým tukom. Môžeme ozdobiť celými orechami a pečieme na 180 stupňov cca 35 minút.